9月の台風でかなりの稲が倒れてしまいましたが、10月の好天で無事に刈入も終わりました。山間部の棚田では今も掛け干しによる乾燥が行われています。秋の日差しををたっぷりと浴びたお米は甘味いっぱいの美味しさ。日本人で良かったと思う秋の味覚です。
2011.10 刈入①
2011.10 刈入②