식사

분고의 산과 바다의 혜택 지산지소

한다고원, 아소쿠주 중심의
안심, 안전한 식재료를
사용한 지산지소를 고집합니다.
분고의 산과 바다의 혜택을
마음껏 즐겨보세요.

저녁 식사|제철을 살려서 정성껏 차려낸 카이세키요리를 즐기십시오.

카이세키요리 일례 분고소 조각스테이크&산천어

카이세키요리 일례
《 메뉴 》일례

소재 의 집념

분고소
분고소

분고소는 오이타의 풍요로운 자연속에서 자란 빛나는 역사와 실적을 쌓은 소고기의 최고 걸작입니다.
육질은 풍미가 좋고, 부드러워 살살 녹는 듯한 맛이 특징입니다. 스테이크, 샤브샤브 등 다양한 조리법으로 즐기십시오.

쿠주”유메”포크
쿠주”유메”포크

쿠주”유메”포크는 코코노에정의 쿠주팜이 육성하는 SPF돼지. 특정 병원균이 없는 무균돼지로 부드럽고 비계의 단맛이 특징입니다.


별도주문 요리안내

별도주문 요리는 준비에 다소 시간이 걸립니다.
모두 세포함 가격입니다.

《등산플랜 제한》 주먹밥 도시락 분고소스테이크 히고바사시(마육)
《등산플랜 제한》 주먹밥 도시락 분고소스테이크 히고바사시(마육)
등산플랜에 포함된 주먹밥 도시락.
주먹밥 2개&반찬세트 등산용 도시락입니다.
오이타현 축산공사산 분고소 100g사용

살로인(등심) 3,240엔(세포함)
럼프(우둔살) 2,160엔(세포함)
2,592엔(세포함)
산천어 소금구이 분고명물 토리텐(닭)
산천어 소금구이 분고명물 토리텐(닭)
1,080엔(세포함) 756엔(세포함)
닭튀김 절임모듬
756엔(세포함) 310엔(세포함)
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아침 식사

속이 편한 조식으로 하루를 시작하세요.
《 메뉴 》일례
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다이닝 레스토랑에

식당

식사는 석식, 조식 모두 레스토랑 또는 대연회장에 준비합니다.
또한 단체고객 예약 등 다수의 경우에는 별도 회장을 준비할 수 있습니다. 사전 양해바랍니다.


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예약

전화 예약은 이쪽으로tel+81-973-79-2211